Grecia: compra de ovino, caprino, cabra y despojos para pet food
Grecia es para APM Traders un proveedor regular, especialmente en ovino y caprino, especies con una larga tradición ganadera en el país. Compramos tanto por camión completo como por cargas parciales por palet, según el volumen y la urgencia de cada pedido.
La distancia hace que el transporte desde Grecia tenga un coste mayor que otros orígenes europeos. Por eso planificamos las compras para optimizar cada envío: priorizamos el camión completo cuando el volumen lo permite y consolidamos referencias en palets cuando el cliente necesita cantidades menores. Así mantenemos un precio final competitivo sin renunciar a un origen de calidad.
Toda la mercancía puede venderse tal cual o pasar por nuestra sala de despiece, donde la procesamos y personalizamos según la especificación de cada cliente.
Principales productos cárnicos de Grecia hacia España
1. Ovino y caprino (Lamb & goat)
| Producto | Formato | Denominación en inglés |
|---|---|---|
| Canales de ovino | Fresco y congelado | Lamb carcasses (fresh & frozen) |
| Canales de caprino | Fresco y congelado | Goat carcasses (fresh & frozen) |
| Cabra en canal | Fresco y congelado | Whole goat carcasses |
| Canales en formato 6 cortes | Fresco y congelado | 6-way cut carcasses |
| Magros de ovino y caprino | Fresco y congelado | Lamb & goat lean meat |
| Magros de cabra | Fresco y congelado | Goat lean meat |
| Estómagos y otros despojos | Fresco y congelado | Stomachs & offal for pet food |
Las canales en formato 6 cortes (6-way cut) son una de nuestras referencias más demandadas: la canal se divide en seis piezas, lo que facilita el transporte, el almacenamiento y la manipulación posterior en destino. La cabra en canal y los magros de cabra y de ovino y caprino abastecen a distribución e industria transformadora.
Los estómagos y otros despojos se destinan a la industria de alimentación para animales de compañía (pet food), como materia prima cárnica para fabricantes de piensos, snacks y dietas BARF.
2. Porcino (Pork)
| Producto | Denominación en inglés |
|---|---|
| Despojos de porcino para pet food | Pork offal for pet food |
| Otros cortes de porcino | Pork cuts |
En porcino, nuestras compras en Grecia se centran principalmente en despojos destinados a la industria de pet food, que complementan la oferta de otros orígenes europeos.
Por qué compramos en Grecia
- Especialización en ovino y caprino: producción con tradición y disponibilidad regular de canales y magros en fresco y en congelado.
- Materia prima para pet food: estómagos y otros despojos para fabricantes de alimentación animal.
- Formato 6 cortes: canales listas para distribución e industria, más fáciles de transportar y manipular.
- Flexibilidad de compra: camión completo o carga parcial por palet.
- Origen UE: carne producida bajo normativa sanitaria y de trazabilidad de la Unión Europea.
Grecia también es un mercado de venta para APM Traders. Consulta nuestra actividad en Grecia y los Balcanes.
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